Chuyên đề nghiệp vụ khách sạn

Abstract

Môn học này cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên môn cụ thể hơn về các nghiệp vụ khách sạn, bao gồm: nghiệp vụ bàn: cách gấp các loại khăn ăn cơ bản và phổ biến: nghiệp vụ buồng: công tác dọn buồng khách, nghiệp vụ phục vụ quầy bar: cách mở, thử và rót rượu vang.