Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Tập 1
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Khoa Học Và Kỹ Thuật
Abstract
Cơ sở lý thuyết của các quá trình chế biến lương thực. Kỹ thuật sản xuất các loại gạo. Kỹ thuật sản xuất các loại bột.