Phương Pháp Bảo Quản Bán Chế Phẩm Rau Quả Bằng Sulphit Hoặc Bằng Axit Sulphurơ

dc.contributor.author	Hà, Văn Thuyết	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:12:10Z
dc.date.available	2013-01-15T11:12:10Z
dc.date.issued	2007	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4329
dc.description.abstract	Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, quy trình, phương pháp bảo quản.	en_US
dc.format.extent	15 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Nông Nghiệp	en_US
dc.subject	Phương Pháp Bảo Quản; Chế Phẩm Rau Quả; Bảo quản rau quả	en_US
dc.title	Phương Pháp Bảo Quản Bán Chế Phẩm Rau Quả Bằng Sulphit Hoặc Bằng Axit Sulphurơ	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	15MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US