Phương Pháp Bảo Quản Bán Chế Phẩm Rau Quả Bằng Sulphit Hoặc Bằng Axit Sulphurơ

Thumbnail
View/Open
Date
2007
Author
Hà, Văn Thuyết
Metadata
Show full item record
Abstract
Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, quy trình, phương pháp bảo quản.
URI
https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4329
Collections