Giáo Trình Nấm Học

dc.contributor.author	Nguyễn, Văn Bá	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T10:30:05Z
dc.date.available	2013-01-15T10:30:05Z
dc.date.issued	2008	en_US
dc.identifier.other	66104	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/2631
dc.description.abstract	Giáo trình môn Nấm học do PGS.TS. Nguyễn Văn Bá biên soạn có những nội dung sau: Ngành phụ nấm nang, ngành phụ nấm tiếp hợp, nấm roi - nấm trứng, đại cương về nấm mốc, vai trò hữu dụng của nấm trong chế biến thực phẩm, ngành phụ nấm bất toàn, ngành phụ nấm đãm. Giáo trình phục vụ cho các bạn sinh viên chuyên ngành sinh học tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu.	en_US
dc.format.extent	113 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.subject	Lý thuyết nấm học; Vai trò hữu dụng của nấm; Chế biến thực phẩm; Ngành phụ nấm bất toàn; Ngành phụ nấm đãm	en_US
dc.title	Giáo Trình Nấm Học	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	18MB	en_US
dc.department	500 - Khoa học tự nhiên	en_US