Show simple item record

dc.contributor.authorHà, Duyên Tưen_US
dc.date.accessioned2013-01-15T10:29:08Z
dc.date.available2013-01-15T10:29:08Z
dc.date.issued2007en_US
dc.identifier.other57702en_US
dc.identifier.urihttps://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/2477
dc.description.abstractCuốn sách “Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm” cung cấp những kiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật lấy mẫu, kỹ thuật kiểm tra thống kê sản xuất, xử lý thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hóa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung cuốn sách hữu ích này.en_US
dc.format.extent185 tr.en_US
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isovien_US
dc.publisherKhoa Học Và Kỹ Thuậten_US
dc.subjectCông nghiệp thực phẩm; Quản lý công nghiệp thực phẩm; Chất lượng thực phẩm; Quản lý chất lượng thực phẩm; Kiểm tra chất lượng thực phẩm; Chất lượng vệ sinhen_US
dc.titleQuản Lý Chất Lượng Trong Công Nghiệp Thực Phẩmen_US
dc.typeBooken_US
dc.size7MBen_US
dc.department500 - Khoa học tự nhiênen_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record