Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực
dc.contributor.author | Nguyễn, Nguyệt Cầm | en_US |
dc.date.accessioned | 2013-01-15T10:00:27Z | |
dc.date.available | 2013-01-15T10:00:27Z | |
dc.date.issued | 2009 | en_US |
dc.identifier.other | 87189 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/1311 | |
dc.description.abstract | Những vấn đề chung. Tập quán và khẩu vị ăn uống. | en_US |
dc.format.extent | 108 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Hà Nội | en_US |
dc.subject | Giáo Trình; Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm thực | en_US |
dc.title | Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực | en_US |
dc.type | Book | en_US |
dc.size | 13MB | en_US |
dc.department | 300 - Khoa học xã hội | en_US |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
300 - Khoa học xã hội [1339]