Giáo Trình Công Nghệ Các Sản Phẩm Sữa
dc.contributor.author | Lâm, Xuân Thanh | en_US |
dc.date.accessioned | 2013-01-15T11:20:12Z | |
dc.date.available | 2013-01-15T11:20:12Z | |
dc.date.issued | 2010 | en_US |
dc.identifier.other | 129754 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5945 | |
dc.description.abstract | Sữa nguyên liệu. Công nghệ các sản phẩm sữa. | en_US |
dc.format.extent | 208 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Khoa Học Và Kỹ Thuật | en_US |
dc.subject | Giáo Trình; Công Nghệ; Các Sản Phẩm Sữa | en_US |
dc.title | Giáo Trình Công Nghệ Các Sản Phẩm Sữa | en_US |
dc.type | Book | en_US |
dc.size | 22MB | en_US |
dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
600 - Công nghệ [3550]