Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Đóng Hộp

dc.contributor.author	Lê, Mỹ Hồng	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:17:11Z
dc.date.available	2013-01-15T11:17:11Z
dc.date.issued	2008	en_US
dc.identifier.other	66107	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5420
dc.description.abstract	Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp.	en_US
dc.format.extent	127 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Đại Học Cần Thơ	en_US
dc.subject	Giáo Trình; Công Nghệ; Chế Biến Thực Phẩm; Thực Phẩm Đóng Hộp	en_US
dc.title	Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Đóng Hộp	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	4MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US