| dc.contributor.author | Phạm, Văn Ty; Nguyễn, Văn Thành | en_US |
| dc.date.accessioned | 2013-01-15T11:15:55Z | |
| dc.date.available | 2013-01-15T11:15:55Z | |
| dc.date.issued | 2007 | en_US |
| dc.identifier.other | 59699 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5145 | |
| dc.description.abstract | Công nghệ sản xuất insulin. Vacxin. Interferon. Ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: sản xuất phó mát, sữa chua Kefir, lên men rau quả, sản xuất rượu vang. Công nghệ sản xuất axit hữu cơ: acid citric, acid gluconic, acid lactic. Cồn nhiên liệu. | en_US |
| dc.format.extent | 176 tr. | en_US |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Giáo Dục | en_US |
| dc.subject | Công Nghệ Sinh Học; Công Nghệ Vi Sinh; Môi Trường | en_US |
| dc.title | Công Nghệ Sinh Học. Tập 5: Công Nghệ Vi Sinh Và Môi Trường | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| dc.size | 54MB | en_US |
| dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
