| dc.contributor.author | Trần, Hồng Thao | en_US |
| dc.date.accessioned | 2013-01-15T11:13:00Z | |
| dc.date.available | 2013-01-15T11:13:00Z | |
| dc.date.issued | 2006 | en_US |
| dc.identifier.other | 52212 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4468 | |
| dc.description.abstract | Nghiên cứu thiết kế, chế tạo lắp đặt và thử nghiệm thành công thiết bị phát khí ôzôn và ion âm phục vụ kho bảo quản qui mô vừa và nhỏ; Thiết kế, xây dựng phòng thí nghiệm bảo quản rau quả tươi qui mô 15m3 có lắp đặt hệ thống thiết bị lạnh, phun ẩm,... | en_US |
| dc.format.extent | 54 tr. | en_US |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Hà Nội | en_US |
| dc.subject | Nghiên Cứu; Qui Trình Công Nghệ; Thiết Bị Bảo Quản; Công Nghệ Bảo Quản Rau Quả | en_US |
| dc.title | Nghiên Cứu Xây Dựng Qui Trình Công Nghệ Và Thiết Bị Bảo Quản, Chế Biến Một Số Rau Quả Tươi Qui Mô Vừa Và Nhỏ | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |
| dc.size | 2MB | en_US |
| dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
