Miếng Ngon Hà Nội

dc.contributor.author	Vũ, Bằng	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:04:23Z
dc.date.available	2013-01-15T11:04:23Z
dc.date.issued	2005	en_US
dc.identifier.other	46262	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029
dc.description.abstract	Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn.	en_US
dc.format.extent	200 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Văn Hóa Thông Tin	en_US
dc.subject	Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Nam	en_US
dc.title	Miếng Ngon Hà Nội	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	13MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US