Những Nghề Hái Ra Tiền - Chế Biến Thực Phẩm

dc.contributor.author	Vĩnh, Nam; Lê, Trọng Kháng	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:04:20Z
dc.date.available	2013-01-15T11:04:20Z
dc.date.issued	2005	en_US
dc.identifier.other	45585	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4018
dc.description.abstract	Kỹ thuật chế biến thực phẩm. Nhóm giải khát, món ngọt. Đồ nguội, gia vị, nước chấm.	en_US
dc.format.extent	264 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Nxb. Trẻ	en_US
dc.subject	Chế biến thực phẩm; Nghề Chế biến thực phẩm; Nghề làm bánh kẹo; Nghề làm gia vị	en_US
dc.title	Những Nghề Hái Ra Tiền - Chế Biến Thực Phẩm	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	257MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US