Đề tài nghiên cứu đã hệ thống hóa cơ sở lý luận về khách sạn và kinh doanh khách sạn. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh, phương pháp đánh giá hoạt động kinh doanh tại khách sạn. Phân tích, đánh giá ...