• Login
    View Item 
    •   DSpace Home
    • Sách - tài liệu tham khảo
    • 900 - Lịch sử, địa lý
    • View Item
    •   DSpace Home
    • Sách - tài liệu tham khảo
    • 900 - Lịch sử, địa lý
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bar

    Thumbnail
    View/Open
    87133.pdf (4.179Mb)
    Date
    2009
    Author
    Lê, Thị Nga; Nguyễn, Thị Thanh Hải
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar. Các trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong phục vụ bar. Các nguyên liệu hàng hóa trong bar. Kỹ thuật pha chế đồ uống.
    URI
    https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/14787
    Collections
    • 900 - Lịch sử, địa lý [686]

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsBy Submit DateThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsBy Submit Date

    My Account

    LoginRegister

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV