Các Quy Trình Sản Xuất Các Loại Bán Chế Phẩm Rau Quả: Dạng Nguyên Quả Hoặc Thái Miếng, Dạng Nguyên Thô Hoặc Dạng Bột, Dạng Nước Quả Ép Và Dạng Cô Đặc.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4797

Title:	Các Quy Trình Sản Xuất Các Loại Bán Chế Phẩm Rau Quả: Dạng Nguyên Quả Hoặc Thái Miếng, Dạng Nguyên Thô Hoặc Dạng Bột, Dạng Nước Quả Ép Và Dạng Cô Đặc.
Authors:	Hà, Văn Thuyết
Keywords:	Quy Trình Sản Xuất; Chế Phẩm Rau Quả; Rau quả
Issue Date:	2007
Publisher:	Nông Nghiệp
Abstract:	Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, Quy trình, phương pháp bảo quản.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4797
Appears in Collections:	600 - Công nghệ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2641.pdf Restricted Access		5.94 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI