Các Quy Trình Sản Xuất Các Loại Bán Chế Phẩm Rau Quả: Dạng Nguyên Quả Hoặc Thái Miếng, Dạng Nguyên Thô Hoặc Dạng Bột, Dạng Nước Quả Ép Và Dạng Cô Đặc.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4797

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Hà, Văn Thuyết	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:14:22Z
dc.date.available	2013-01-15T11:14:22Z
dc.date.issued	2007	en_US
dc.identifier.other	2658	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4797	-
dc.description.abstract	Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, Quy trình, phương pháp bảo quản.	en_US
dc.format.extent	170 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Nông Nghiệp	en_US
dc.subject	Quy Trình Sản Xuất; Chế Phẩm Rau Quả; Rau quả	en_US
dc.title	Các Quy Trình Sản Xuất Các Loại Bán Chế Phẩm Rau Quả: Dạng Nguyên Quả Hoặc Thái Miếng, Dạng Nguyên Thô Hoặc Dạng Bột, Dạng Nước Quả Ép Và Dạng Cô Đặc.	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	10MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US
Appears in Collections:	600 - Công nghệ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2641.pdf Restricted Access		5.94 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI