Tìm hiểu phong cách pha chế quầy Bar tại nhà hàng Focus - Hải Phòng

Abstract

Mục đích đầu tiên là góp phần tìm hiểu rõ hơn về phong cách phục vụ quầy Bar trong các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là nghiệp vụ pha chế đồ uống. Tìm hiểu về nhà hàng Focus trên địa bàn Hải Phòng, qua đây nắm được thực trạng về phong cách pha chế quầy Bar.