Giáo Trình Máy Chế Biến Thực Phẩm

Abstract

Máy chế biến thực phẩm. Máy rửa bao bì, nguyên liệu thực phẩm. Máy phân loại-làm sạch vật liệu rời. Máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm (máy xay, máy xát, máy nghiền, máy ép). Máy định lượng triết rót sản phẩm lỏng. Máy ly tâm phân ly.