Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Nông Sản Thực Phẩm

Thumbnail
View/Open
Date
2005
Author
Nguyễn, Văn May
Metadata
Show full item record
Abstract
Công nghệ sấy đối lưu, sấy rang, sấy bức xạ và sấy thăng hoa.
URI
https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/3728
Collections