Now showing items 1-1 of 1

    • Nghiệp vụ nhà hàng. Phần 2 

      Tổng cục du lịch Việt Nam; Tổng cục du lịch Việt Nam (2008)
      Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 2 trình bày các kỹ năng phục vụ bữa ăn, thu dọn bữa ăn, phục vụ bàn nói chung, xử lý thanh toán, các công việc trong quầy đồ uống, phục vụ hội nghị và ...