Học phần này nghiên cứu các định luật về thủy tĩnh học, thủy động học, chuyển động chất lỏng, khí các quá trình và thiết bị vận chuyển chất lỏng, khí ( bơm, quạt, máy nén) phân riêng các hệ không đồng nhất (lắng, lọc, ly tâm ).