Giới thiệu các nguyên lý cơ bản về hoạt động của toàn bộ nền kinh tế cũng như các thành viên kinh tế. Môn học sẽ giới thiệu những vấn đề cơ bản về doanh nghiệp, về hộ gia đình (người tiêu dùng) và về thị trường tại đó doanh ...

Cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tín ngưỡng tôn giáo, tình hình tín ngưỡng tôn giáo ở Việt Nam, nội dung của 3 tôn giáo lớn trên thế giới, việc khai thác tín ngưỡng tôn giáo để phục vụ du lịch.

Môn học cung cấp một cách có hệ thống những kiến thức cơ bản có liên quan. Nhận thức đầy đủ về vai trò và vị trí của các thành tố di sản văn hóa trong phát triển du lịch.

Trang bị kiến thức lý luận, phương pháp luận giúp sinh viên có khả năng nhận thức được những hoạt động phong phú, đa dạng, phức tạp trong du lịch.

Cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nghiệp vụ khách sạn, các công việc của nhân viên khách sạn tại các vị trí: lễ tân, phục vụ nhà hàng, phục vụ buồng và phục vụ quầy bar.

Cung cấp cho sinh viên những khái niệm cơ bản, những quy luật môi trường, những quá trình biến đổi của môi trường và những kiến thức cơ bản về mối quan hệ giữa con người và môi trường, đồng thời giáo dục sinh viên về trách ...

Môn học này cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nghiệp vụ lễ tân ngoại giao, bao gồm khái quát chung về lễ tân ngoại giao (khái niệm, vai trò, tính chất, nguyên tắc, yêu cầu), đón tiếp phái đoàn ngoại giao ...

Trang bị kiến thức lý luận, phương pháp luận, kiến thức nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, giúp sinh viên hiểu biết chung về hướng dẫn viên, hoạt động hướng dẫn du lịch.

Môn học này cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về quản trị kinh doanh khách sạn, bao gồm tổng quan về kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất kỹ thuật của ngành khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh trong ...

Cung cấp kiến thức nền tảng và hệ thống về Phong tục tập quán, lễ hội Việt Nam nhằm giúp sinh viên hiểu biết khái quát về các phong tục - tập quán và lễ hội cơ bản của đất nước ta, đặc biệt là của người Kinh (Việt) trên ...