Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5009

Title:	Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường
Authors:	Nguyễn, Thị Lâm
Keywords:	Đường Huyết; Bánh Trung Thu; Đường Isomalt; Đường Saccarose
Issue Date:	2006
Publisher:	Hà Nội
Abstract:	Xác định chỉ số đường huyết của bánh trung thu có sử dụng Isomalt. So sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu có sử dụng đường isomalt và bánh trung thu truyền thống có sử dụng đường saccarose và glucose.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5009
Appears in Collections:	600 - Công nghệ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
57331.pdf Restricted Access		449.02 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI