Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5009
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Lâm | en_US |
dc.date.accessioned | 2013-01-15T11:15:21Z | |
dc.date.available | 2013-01-15T11:15:21Z | |
dc.date.issued | 2006 | en_US |
dc.identifier.other | 57331 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5009 | - |
dc.description.abstract | Xác định chỉ số đường huyết của bánh trung thu có sử dụng Isomalt. So sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu có sử dụng đường isomalt và bánh trung thu truyền thống có sử dụng đường saccarose và glucose. | en_US |
dc.format.extent | 20 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Hà Nội | en_US |
dc.subject | Đường Huyết; Bánh Trung Thu; Đường Isomalt; Đường Saccarose | en_US |
dc.title | Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường | en_US |
dc.type | Technical Report | en_US |
dc.size | 1MB | en_US |
dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
Appears in Collections: | 600 - Công nghệ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
57331.pdf Restricted Access | 449.02 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.