Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4329
Title: | Phương Pháp Bảo Quản Bán Chế Phẩm Rau Quả Bằng Sulphit Hoặc Bằng Axit Sulphurơ |
Authors: | Hà, Văn Thuyết |
Keywords: | Phương Pháp Bảo Quản; Chế Phẩm Rau Quả; Bảo quản rau quả |
Issue Date: | 2007 |
Publisher: | Nông Nghiệp |
Abstract: | Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, quy trình, phương pháp bảo quản. |
URI: | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4329 |
Appears in Collections: | 600 - Công nghệ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2641.pdf Restricted Access | 5.94 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.