Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029
Title: Miếng Ngon Hà Nội
Authors: Vũ, Bằng
Keywords: Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Nam
Issue Date: 2005
Publisher: Văn Hóa Thông Tin
Abstract: Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn.
URI: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029
Appears in Collections:600 - Công nghệ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
46262.pdf
  Restricted Access
4.79 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.