Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorVũ, Bằngen_US
dc.date.accessioned2013-01-15T11:04:23Z
dc.date.available2013-01-15T11:04:23Z
dc.date.issued2005en_US
dc.identifier.other46262en_US
dc.identifier.urihttps://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029-
dc.description.abstractVăn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn.en_US
dc.format.extent200 tr.en_US
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isovien_US
dc.publisherVăn Hóa Thông Tinen_US
dc.subjectVăn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Namen_US
dc.titleMiếng Ngon Hà Nộien_US
dc.typeBooken_US
dc.size13MBen_US
dc.department600 - Công nghệen_US
Appears in Collections:600 - Công nghệ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
46262.pdf
  Restricted Access
4.79 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.