Quản Lý Chất Lượng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/2477

Title:	Quản Lý Chất Lượng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm
Authors:	Hà, Duyên Tư
Keywords:	Công nghiệp thực phẩm; Quản lý công nghiệp thực phẩm; Chất lượng thực phẩm; Quản lý chất lượng thực phẩm; Kiểm tra chất lượng thực phẩm; Chất lượng vệ sinh
Issue Date:	2007
Publisher:	Khoa Học Và Kỹ Thuật
Abstract:	Cuốn sách “Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm” cung cấp những kiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật lấy mẫu, kỹ thuật kiểm tra thống kê sản xuất, xử lý thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hóa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung cuốn sách hữu ích này.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/2477
Appears in Collections:	500 - Khoa học tự nhiên

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
57702.pdf Restricted Access		4.67 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI