Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu

Please use this identifier to cite or link to this item: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/21128

Title:	Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu
Authors:	Tổng cục du lịch Việt Nam
Keywords:	Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam Món ăn Chế biến
Issue Date:	2009
Publisher:	Hà Nội
Abstract:	Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) – Kỹ thuật chế biến món ăn Âu dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Mời bạn đọc tham khảo tài liệu.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/21128
Appears in Collections:	300 - Khoa học xã hội

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
0022_ky_thuat_che_bien_mon_an_au.pdf Restricted Access		1.77 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI