Ẩm thực truyền thống của người Tày ở Chợ Đồn - Bắc Kạn với việc phát triển du lịch

Please use this identifier to cite or link to this item: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/19592

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đặng, Thị Thoa	en_US
dc.date.accessioned	2014-04-18T09:55:44Z
dc.date.available	2014-04-18T09:55:44Z
dc.date.issued	2009	en_US
dc.identifier.other	2039	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/19592	-
dc.description.abstract	Trong bối cảnh mở cửa hiện nay, văn hoá ẩm thực truyền thống của người Tày ở Chợ Đồn - Bắc Kạn, cũng như tất cả các dân tộc đã bị ảnh hưởng lẫn nhau và tiếp thu văn hoá ẩm thực của phương Tây, sự mai một văn hoá ngày càng lớn.	en_US
dc.format.extent	92 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Đại học Dân lập Hải Phòng	en_US
dc.subject	Văn hóa du lịch	en_US
dc.subject	Ẩm thực truyền thống	en_US
dc.subject	Người Tày	en_US
dc.subject	Chợ Đồn	en_US
dc.subject	Bắc Kạn	en_US
dc.subject	Phát triển du lịch	en_US
dc.title	Ẩm thực truyền thống của người Tày ở Chợ Đồn - Bắc Kạn với việc phát triển du lịch	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.size	1293 KB	en_US
dc.department	Khoa Du lịch	en_US
dc.description.degree	Khóa luận	en_US
Appears in Collections:	Khóa luận tốt nghiệp Du lịch

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
1_DangThiThoa_VH901.pdf		1.29 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI