Khoa học - công nghệ Malt và Bia

Please use this identifier to cite or link to this item: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17790

Title:	Khoa học - công nghệ Malt và Bia
Authors:	Nguyễn, Thị Hiền; Lê, Thanh Mai; Lê, Thị Lan Chi
Keywords:	Malt Bia Khoa học công nghệ Công nghệ sản xuất
Issue Date:	2007
Publisher:	Khoa học kỹ thuật
Abstract:	Cuốn sách được tập hợp và chắt lọc từ nhiều tư liệu về khoa học và công nghệ sản xuất Malt và Bia của các nước khác nhau (Anh, Pháp, Nga, Tiệp) để phục vụ cho các đối tượng khác nhau như sinh viên, cán bộ làm việc liên ngành.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17790
Appears in Collections:	600 - Công nghệ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
105_KhoahocCongnghe_Malt_Bia.pdf Restricted Access		34.14 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI