Please use this identifier to cite or link to this item:
https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17790
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Hiền; Lê, Thanh Mai; Lê, Thị Lan Chi | en_US |
dc.date.accessioned | 2014-03-27T04:27:34Z | |
dc.date.available | 2014-03-27T04:27:34Z | |
dc.date.issued | 2007 | en_US |
dc.identifier.other | 2992 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17790 | - |
dc.description.abstract | Cuốn sách được tập hợp và chắt lọc từ nhiều tư liệu về khoa học và công nghệ sản xuất Malt và Bia của các nước khác nhau (Anh, Pháp, Nga, Tiệp) để phục vụ cho các đối tượng khác nhau như sinh viên, cán bộ làm việc liên ngành. | en_US |
dc.format.extent | 414 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Khoa học kỹ thuật | en_US |
dc.subject | Malt | en_US |
dc.subject | Bia | en_US |
dc.subject | Khoa học công nghệ | en_US |
dc.subject | Công nghệ sản xuất | en_US |
dc.title | Khoa học - công nghệ Malt và Bia | en_US |
dc.type | Book | en_US |
dc.size | 34.141MB | en_US |
dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
Appears in Collections: | 600 - Công nghệ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
105_KhoahocCongnghe_Malt_Bia.pdf Restricted Access | 34.14 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.