Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/1311

Title:	Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực
Authors:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Keywords:	Giáo Trình; Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm thực
Issue Date:	2009
Publisher:	Hà Nội
Abstract:	Những vấn đề chung. Tập quán và khẩu vị ăn uống.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/1311
Appears in Collections:	300 - Khoa học xã hội

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
87189.pdf Restricted Access		4.27 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI