Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/1311Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Nguyệt Cầm | en_US |
| dc.date.accessioned | 2013-01-15T10:00:27Z | |
| dc.date.available | 2013-01-15T10:00:27Z | |
| dc.date.issued | 2009 | en_US |
| dc.identifier.other | 87189 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/1311 | - |
| dc.description.abstract | Những vấn đề chung. Tập quán và khẩu vị ăn uống. | en_US |
| dc.format.extent | 108 tr. | en_US |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Hà Nội | en_US |
| dc.subject | Giáo Trình; Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm thực | en_US |
| dc.title | Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| dc.size | 13MB | en_US |
| dc.department | 300 - Khoa học xã hội | en_US |
| Appears in Collections: | 300 - Khoa học xã hội | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 87189.pdf Restricted Access | 4.27 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
