Chế Biến Nước Rau Quả Tăng Cường Sức Khoẻ
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Nxb. Trẻ
Abstract
Hướng dẫn kỹ thuật chế biến nước rau quả bao gồm các công đoạn lựa chọn vật liệu, cách làm, công hiệu của nước quả. Phương pháp chế biến gồm sử dụng máy xay sinh tố, sử dụng máy ép nước và sử dụng dụng cụ ép nước.