Kỹ Thuật Sơ Chế Bảo Quản Nguyên Liệu Thủy Sản Sau Thu Hoạch Bằng Nước Đá
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Nông Nghiệp
Abstract
Sơ chế bảo quản cá,tôm, mực. Chế biến sứa, nước mắm, cá khô, mắm tôm, mực khô lột da.