Kỹ Thuật Pha Chế Và Trang Trí Cocktail
| dc.contributor.author | Kỳ Thư | en_US |
| dc.date.accessioned | 2013-01-15T11:23:02Z | |
| dc.date.available | 2013-01-15T11:23:02Z | |
| dc.date.issued | 2007 | en_US |
| dc.department | 600 - Công nghệ | en_US |
| dc.description.abstract | Công thức pha chế các loại rượu cocktail từ rượu gin, whisky, cognac, vodka, rhum, tequila, champagne, fizz và slings, punch và cup, cocktai không chứa rượu. Trang trí quầy rượu. | en_US |
| dc.format.extent | 74 tr. | en_US |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.other | 12381 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/6472 | |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Văn Hóa Thông Tin | en_US |
| dc.size | 4MB | en_US |
| dc.subject | Kỹ Thuật Pha Chế Cocktail; Kỹ Thuật Trang Trí Cocktail; Pha Chế Rượu Cocktail | en_US |
| dc.title | Kỹ Thuật Pha Chế Và Trang Trí Cocktail | en_US |
| dc.type | Book | en_US |