Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Hà Nội
Abstract
Xác định chỉ số đường huyết của bánh trung thu có sử dụng Isomalt. So sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu có sử dụng đường isomalt và bánh trung thu truyền thống có sử dụng đường saccarose và glucose.