Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả Thường Dùng Ở Việt Nam

dc.contributor.author	Huỳnh, Thị Dung; Nguyễn, Thị Kim Hoa	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:16:19Z
dc.date.available	2013-01-15T11:16:19Z
dc.date.issued	2007	en_US
dc.identifier.other	61416	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5216
dc.description.abstract	Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam.	en_US
dc.format.extent	234 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Phụ Nữ	en_US
dc.subject	Kỹ Thuật Bảo Quản Rau Quả; Kỹ Thuật Chế Biến Rau Quả; Cách Bảo Quản Rau Quả	en_US
dc.title	Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả Thường Dùng Ở Việt Nam	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	12MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US