Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường

dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Lâm	en_US
dc.date.accessioned	2013-01-15T11:15:21Z
dc.date.available	2013-01-15T11:15:21Z
dc.date.issued	2006	en_US
dc.identifier.other	57331	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5009
dc.description.abstract	Xác định chỉ số đường huyết của bánh trung thu có sử dụng Isomalt. So sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu có sử dụng đường isomalt và bánh trung thu truyền thống có sử dụng đường saccarose và glucose.	en_US
dc.format.extent	20 tr.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Hà Nội	en_US
dc.subject	Đường Huyết; Bánh Trung Thu; Đường Isomalt; Đường Saccarose	en_US
dc.title	Xác Định Và So Sánh Mức Đường Huyết Sau Ăn Bánh Trung Thu Sử Dụng Đường Isomalt Và Bánh Trung Thu Truyền Thống Sử Dụng Đường Saccarose Ở Người Bình Thường	en_US
dc.type	Technical Report	en_US
dc.size	1MB	en_US
dc.department	600 - Công nghệ	en_US

Related items