Now showing items 21-31 of 31

    • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ Nhà hàng: Trình độ cơ bản 

      Tổng cục Du lịch Việt Nam (2008)
      Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) - Nghiệp vụ Nhà hàng cơ bản dành cho nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn hoặc trong cơ sở tương tự, với trách nhiệm sắp xếp nhà hàng, phục vụ các món ...
    • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ Lễ tân: Trình độ cơ bản 

      Tổng cục Du lịch Việt Nam (2007)
      Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (tiêu chuẩn VTOS) – Nghiệp vụ Lễ tân, dành cho nhân viên Lễ tân làm việc trong khách sạn hoặc trong cơ sở kinh doanh lưu trú, với trách nhiệm xử lý việc đặt buồng, làm thủ ...
    • Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn 

      Nguyễn, Văn Mạnh; Hoàng, Thị Lan Hương (Đại học Kinh tế Quốc dân, 2008)
      Cuốn sách trang bị kiến thức và hình thành kỹ năng quản trị kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn cho sinh viên - các nhà kinh doanh khách sạn trong tương lai.
    • Việt Nam phong tục 

      Phan, Kế Bính (Văn hoá thông tin, 2005)
      Cuốn sách trình bày về phong tục của Việt Nam. Mỗi nước có một phong tục riêng. Phong tục ấy bởi phong thổ và cách chính trị, cách giáo dục trong nước mà thành ra.
    • Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành 

      Nguyễn, Văn Mạnh; Phạm, Hồng Chương (Đại học Kinh tế Quốc dân, 2006)
      Cuốn sách vừa trang bị những lý luận, phương pháp luận nhưng đồng thời lại có tính nghiệp vụ, hình thành những kỹ năng quản trị kinh doanh, kỹ năng tác nghiệp cho sinh viên trong lĩnh vực kinh doanh du lịch lữ hành.
    • Tuyến điểm du lịch Việt Nam 

      Bùi, Thị Hải Yến (Giáo dục, 2006)
      Khái quát về điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lịch và kết cấu hạ tầng của Việt Nam cùng một số tuyến, điểm du lịch của vùng du lịch Bắc bộ, Bắc Trung bộ, Nam Trung bộ và Nam bộ.
    • Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 

      Đinh, Trung Kiên (Đại học quốc gia Hà Nội, 2006)
      Trình bày những kiến thức về hoạt động hướng dẫn du lịch, những phẩm chất và năng lực cần có ở hướng dẫn viên du lịch, tổ chức hoạt động hướng dẫn du lịch, tham quan du lịch. Những yêu cầu xử lí tình huống trong hoạt động ...
    • Non nước Việt Nam: Sách hướng dẫn du lịch 

      Tổng cục du lịch (Văn hóa thông tin, 2005)
      Cuốn sách là tài liệu hướng dẫn về du lịch Việt Nam.
    • Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam 

      Trần, Ngọc Thêm. (Giáo Dục, 2008)
      Văn hóa học và văn hóa Việt Nam. Văn hóa nhận thức. Văn hóa tổ chức đời sống tập thể. Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân. Văn hóa ứng xử với môi trường tự nhiên. Văn hóa ứng xử với môi trường xã hội. Văn hóa Việt Nam từ ...
    • Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Lữ Hành 

      Nguyễn, Văn Mạnh; Phạm, Hồng Chương (Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, 2009)
      Khái quát về lịch sử phát triển kinh doanh lữ hành. Các nội dung cơ bản của kinh doanh lữ hành. Cơ cấu tổ chức và quản trị nhân lực của doang nghiệp lữ hành. Quan hệ giữa nhà cung cấp với doanh nghiệp lữ hành. tổ chức kinh ...
    • Giáo Trình Thanh Toán Quốc Tế Trong Du Lịch 

      Trần, Thị Minh Hòa (Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, 2006)
      Tỷ giá hối đoái. Các điều kiện về tài chính và tiền tệ trong các hợp đồng du lịch quốc tế. Các phương thức thanh toán quốc tế và sự vận dụng trong kinh doanh du lịch. Các phương tiện thanh toán quốc tế trong du lịch.