Tiếng Nhật du lịch khách sạn

Abstract

Nội dung môn học là những kiến thức cơ bản về từ vựng, ngữ pháp, cấu trúc câu tiếng Nhật… thường sử dụng trong lĩnh vực du lịch (khách sạn, lữ hành…), cụ thể là: Lĩnh vực khách sạn: thuật ngữ chuyên ngành khách sạn, các nhiệm vụ hàng ngày của nhân viên khách sạn, trang thiết bị trong khách sạn. Lĩnh vực nhà hàng: một số món ăn thông dụng trong nhà hàng quốc tế, từ ngữ miêu tả món ăn, các phàn nàn về đồ ăn. Lữ hành: lập kế hoạch chuyến đi, đặt dịch vụ, tổ chức một chuyến city tour, miêu tả 1 công trình kiến trúc, 1 điểm tham quan, các thủ tục để di chuyển bằng máy bay. Bên cạnh đó, sinh viên được ôn tập lại kiến thức ngữ pháp và các cách nói biểu hiện trong tiếng Nhật đồng thời có cơ hội tiếp xúc với hệ thống thuật ngữ cơ bản chuyên ngành du lịch, luyện kĩ năng nghe - nói - phát âm tốt và phương pháp đàm thoại cơ bản như người bản xứ. Học phần còn giúp sinh viên tiếp cận, làm quen với một số nghiệp vụ hướng dẫn du lịch như: lên lịch trình, đón tiếp khách, hướng dẫn ở nhà hàng và khách sạn, hướng dẫn nhận phòng và trả phòng khách sạn, hướng dẫn tại khu du lịch, thay đổi lịch trình du lịch, tìm hiểu tâm lý du lịch của người Nhật, v.v… Thông qua quá trình tìm hiểu khối kiến thức liên quan đến tác phong và nghiệp vụ của một hướng dẫn viên du lịch tiếng Nhật, hiểu về tâm lý du lịch của khách Nhật Bản, sinh viên sẽ được thực hành bằng cách đưa ra các tình huống giao tiếp trong du lịch và vận dụng những kiến thức này vào thực tế hướng dẫn du lịch một cách thuần thục. Học phần góp phần đáp ứng chuẩn đầu ra A4, B1, B3, C2, C3, và C4 của chương trình đào tạo ngành Ngôn ngữ Anh, chuyên ngành Ngôn ngữ Anh-Nhật