Quy trình bảo quản và chế biến sắn.

Kỹ thuật ấp trứng gia cầm bằng phương pháp thủ công, nhân tạo, tự nhiên và tủ ấp công nghiệp.

Cách thức cải tạo vườn rau, vườn quả.

Giới thiệu gần 100 cây hoa, vừa làm thuốc trị bệnh vừa làm cây cảnh và làm thực phẩm.

Cách ương giống và nuôi tôm càng xanh.

Sản xuất giống nhân tạo. Nuôi tôm thịt, phòng và trị bệnh cho tôm.

Phương pháp luyện tập, chữa trị và dùng thuốc.

Phương pháp luyện tập, chữ̃a trị và dùng thuốc.

Kỹ thuật canh tác bền vững trên đất dốc. Kỹ thuật trồng vải, trám đen, luồng, sa nhân, gừng, khoai sọ núi, chè, gà thả vườn, nuôi de, ong, chũa bệnh cho đại gia súc.

Kỹ thuật trồng tre, khoai từ, khoai vạc, đậu tương, trồng dâu, nấm các loại.