Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng. Phần 2

dc.contributor.author	Tổng cục du lịch Việt Nam	en_US
dc.date.accessioned	2016-06-10T08:05:51Z
dc.date.available	2016-06-10T08:05:51Z
dc.date.issued	2009	en_US
dc.identifier.other	HPU3160024	en_US
dc.identifier.uri	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/21078
dc.description.abstract	Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 2 trình bày các kỹ năng phục vụ bữa ăn, thu dọn bữa ăn, phục vụ bàn nói chung, xử lý thanh toán, các công việc trong quầy đồ uống, phục vụ hội nghị và tiệc, an toàn và an ninh, kết thúc ca làm việc. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những ai đang hoạt động trong ngành Du lịch.	en_US
dc.format.extent	1,835Kb
dc.format.extent	94tr. 19cm.	en_US
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Hà Nội	en_US
dc.subject	Tiêu chuẩn kỹ năng nghề	en_US
dc.subject	Du lịch	en_US
dc.subject	Việt Nam	en_US
dc.subject	Lễ tân	en_US
dc.title	Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng. Phần 2	en_US
dc.type	Book	en_US
dc.size	1,835Kb	en_US
dc.department	300 - Khoa học xã hội	en_US