Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch
dc.contributor.author | Nguyễn, Công Lý | en_US |
dc.date.accessioned | 2014-04-18T09:56:31Z | |
dc.date.available | 2014-04-18T09:56:31Z | |
dc.date.issued | 2010 | en_US |
dc.identifier.other | 2136 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/19826 | |
dc.description.abstract | Ăn uống là nhu cầu đầu tiên và thiết yếu nhằm duy trì sự tồn tại, sự sống cho cơ thể con người. Văn hóa chính là động lực của sự phát triển, do vậy mà văn hóa đan xen vào tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội. Trong đó văn hóa ẩm thực là một loại hình không thể thiếu. | en_US |
dc.format.extent | 104 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Đại học Dân lập Hải Phòng | en_US |
dc.subject | Văn hóa du lịch | en_US |
dc.subject | Văn hóa ẩm thực | en_US |
dc.subject | Ẩm thực truyền thống | en_US |
dc.subject | Người Thái | en_US |
dc.subject | Mai Châu | en_US |
dc.subject | Hòa Bình | en_US |
dc.subject | Phát triển du lịch | en_US |
dc.title | Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
dc.size | 1599 KB | en_US |
dc.department | Khoa Du lịch | en_US |
dc.description.degree | Khóa luận | en_US |