| dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Đính; Hoàng, Thị Lan Hương | en_US |
| dc.date.accessioned | 2014-03-27T04:18:26Z | |
| dc.date.available | 2014-03-27T04:18:26Z | |
| dc.date.issued | 2007 | en_US |
| dc.identifier.other | 2955 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17731 | |
| dc.description.abstract | Giáo trình cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản, cần thiết cho những cán bộ, nhân viên thực hiện chức năng kinh doanh trong các bộ phận nghiệp vụ của khách sạn, đồng thời cũng có ý nghĩa thiết thực đối với các cơ sở lưu trú... | en_US |
| dc.format.extent | 206 tr. | en_US |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Kinh tế quốc dân | en_US |
| dc.subject | Giáo trình | en_US |
| dc.subject | Du lịch | en_US |
| dc.subject | Công nghệ phục vụ | en_US |
| dc.subject | Khách sạn | en_US |
| dc.subject | Nhà hàng | en_US |
| dc.title | Giáo trình Công nghệ phục vụ khách sạn - nhà hàng | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| dc.size | 11.999MB | en_US |
| dc.department | 300 - Khoa học xã hội | en_US |
