Bảo Quản Chế Biến Hoa Quả Tươi

Please use this identifier to cite or link to this item: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5706

Title:	Bảo Quản Chế Biến Hoa Quả Tươi
Authors:	Nguyễn, Thị Minh Phương
Keywords:	Bảo Quản Chế Biến Hoa Quả; Kỹ Thuật Bảo Quản Chế Biến Hoa Quả; Phương Pháp Bảo Quản Chế Biến Hoa Quả
Issue Date:	2009
Publisher:	Tri Thức
Abstract:	Tổng quan về công tác bảo quản, chế biến nông sản. Kỹ thuật thu hái, bảo quản và vận chuyển hoa, quả tươi.
URI:	https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5706
Appears in Collections:	600 - Công nghệ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
83776.pdf Restricted Access		4.53 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI