Please use this identifier to cite or link to this item:
https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/19780
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Đoàn, Ngọc Anh | en_US |
dc.date.accessioned | 2014-04-18T09:56:22Z | |
dc.date.available | 2014-04-18T09:56:22Z | |
dc.date.issued | 2009 | en_US |
dc.identifier.other | 2094 | en_US |
dc.identifier.uri | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/19780 | - |
dc.description.abstract | Khách du lịch đến với Hải Phòng, dù ít dù nhiều cũng đã được biết với sản phẩm ẩm thực của người Hải Phòng, song phần lớn du khách mới chỉ biết đến những món ăn mang tính chất ẩm thực biển phong phú và đặc sắc mà ít ai biết đến và thưởng thức các loại đồ | en_US |
dc.format.extent | 89 tr. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Đại học Dân lập Hải Phòng | en_US |
dc.subject | Văn hóa du lịch | en_US |
dc.subject | Nghiệp vụ pha chế | en_US |
dc.subject | Quầy Bar | en_US |
dc.subject | Nhà hàng Focus | en_US |
dc.subject | Hải Phòng | en_US |
dc.title | Tìm hiểu nghiệp vụ pha chế quầy Bar tại nhà hàng Focus - Hải Phòng | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
dc.size | 1560 KB | en_US |
dc.department | Khoa Du lịch | en_US |
dc.description.degree | Khóa luận | en_US |
Appears in Collections: | Khóa luận tốt nghiệp Du lịch |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
56_DoanNgocAnh_VHL101.pdf | 1.56 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.