Please use this identifier to cite or link to this item: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17856
Title: Thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lít/năm
Authors: Nguyễn, Thị Giang
Keywords: Chế biến
Sản xuất bia
Thiết kế
Phân xưởng
n=Năng suất 8 triệu lít/năm
Issue Date: 2009
Publisher: Đại học Dân lập Hải Phòng
Abstract: Bia là một loại đồ uống có độ cồn nhẹ với giá trị dinh đưỡng cao, hương thơm quyến rũ đặc trưng và có giá trị dinh dưỡng cao: 1 lít bia tương đương với 25g thịt bò (125g bánh mì) =250kcal. Ngoài ra trong bia còn có chứa nhiều vitamin: B1, B2, PP.
URI: https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/17856
Appears in Collections:Khóa luận tốt nghiệp MT

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
4_NguyenThiGiang_CB901.pdf1.48 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.